ふうたキンポウゲ畑の切り株で 2017初夏

2017-07

暑い日のお料理 - 2011.08.02 Tue

梅雨が明けたのっていつだっけ?
たしか祇園祭前だったよな・・・

しかし祇園祭が終わってからずーっと、また梅雨が戻ってきたようなお天気が続いている。
気温はそれほど高くないのだけど、ジメジメムシムシ。
なんか体が重いし、ごはん作るのも億劫。
今日はあんまり火を使いたくないなあ・・・

という時に、我が家の食卓に登場する一品。

110729きょうの夕食
       スモークサーモンと野菜の和え物

これは調理に一切火を使わず作れる。
 材料: スモークサーモン、魚肉ソーセージ、焼き豆腐
      トマト、なす、きゅうり、レッドオニオン、アボカド
これらを全部1. 5cm角ぐらいに刻み、和風ドレッシングで和え、レモン汁をかけるだけ。
(スモークサーモンをマグロに代えてもおいしい!)

すごく簡単に作れて、ジメジメ暑~い日でも食が進むのです☆☆☆


110709ふうた①
      ジメジメあちゅいでしゅ~~;;

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プロフィール

みきたん

Author:みきたん
2.18生 水瓶座 A型
京都府出身
家族:にいたん,ふうたん
趣味:マラソン,手芸,工作

Cast:ふうた
2006.10.11生 天秤座
埼玉県出身
トイプードル×パグMIX
愛称:ふうたん
社交的でおおらかな性格。
犬社会では自分が一番強い
と思っている。

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